Musíta - Sicilia

Vinařství Musita, založené v druhé polovině 19. století na úpatí kopce v sicilské oblasti Salemi, kterému Arabové říkali „musìta“. Patří k nejlepším oblastem západní Sicílie. Původní zakladatel Don Ignazio zasadil první vinice na tomto místě, o kterém se věřilo, že má ideální podmínky pro pěstování vinné révy. Vinařství nyní vlastní rodina Ardagna, která na svých šedesáti hektarech udržuje vinice s výškovým rozmezím mezi 400 až 600 metry nad mořem. Vyrábí se zde vína jako Grillo, Catarratto, Nero d’Avola a Zibibbo, která svým charakterem odrážejí jedinečný terroir této sicilské oblasti.
Musita se zaměřuje na ekologické zemědělství a minimalizaci vlivů na životní prostředí, což se odráží například ve vinařských metodách s kontrolovanou fermentací a v používání nerezových tanků pro zrání vína. Mezi hlavní vína patří svěží Grillo s tóny citrusů, silné Nero d’Avola s tóny višně a Syrah se sametovými tříslovinami.
Na šedesáti hektarech vinic rodiny Ardagna, v kopcovitém terénu Salemi ve výšce 400 až 600 metrů nad mořem, se mísí historie a inovace.
Partnerství ve vinici – Musita spolupracuje s místními vinaři, kteří přinášejí své hrozny z celkových 150 hektarů vinic. Toto partnerství založené na respektu a tvrdé práci přináší vysokou kvalitu a agronomové Musity poskytují trvalou podporu. Celá společnost usiluje o udržitelnost a zodpovědnost vůči přírodě a budoucím generacím.
Na svazích kopce, který dal společnosti jméno, se nacházejí dvě vinice – Grillo na severozápadním vápencovém svahu a Nero d’Avola na jižním svahu s jílovitou půdou. Díky kombinaci moderních technologií a staré tradice se vinařství daří uchovávat unikátní charakter oblasti.zza naturalistica, è una terra di bellezza e diversità che conferisce ai suoi vini un carattere distintivo, un mix inedito di tradizioni, paesaggi e culture che emozionano. Un luogo dove nascono storie uniche.